Pages

6. 8. 2011.

Bamije sa slaninom

Potrebno je:
Budžet: 170 RSD ( 1,64 € )
Priprema: 40 minuta

300g bamija
100 g  slanine
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
5 ljutih papričica
2 dcl vode
so, biber,

Zagrejte tiganj i ubacite iseckanu slaninu, Pustite da se slanina otopi, da izađe sva masnoća,  dodati sitno iseckani crni luk, beli luk, tanke kolutove paprike i široke kolutove bamije. Prelijte sa vodom, promešajte i krčkajte 20 min, povremeno mešajući. Jelo poslužite toplo.

Bamije će biti ukusne ako ih pripremate sveže, čim ih donesete s pijace.


Нема коментара:

Постави коментар