Nudle

Potrebno je:

sredina hleba
jaje
mleko
muskatni orah
1 kašika brašna(tek toliko  da se dobije fina loptica)

Sredinu hleba iseckajte na kockice. Dodajte 1 jaje i mleka toliko da možete da napravite testo. Dodajte muskatni orah  i napravite lopticu. Oblikujte je u rolat. Stavite je na krpu i umotajte je u istu. Potrebna vam je šerpa u kojoj će da se kuva nudla, širina rolata i toliko duboka da prekrije rolat.
stavite rolat u šerpu prelite vodom i kuvajte 20 min. Izvadite iz šerpe i isecite na kolutove.

Ako vam ostane stari hleb i ne znate šta će te sa njim ovo je jedan dobar recept. Kad meni ostane hleb, ja obično napravim prezle, poparu ili nudle..

Predlog