Plazma rolat

Potrebno je
za rolat:

250 gr mlevenog plazma keksa
100 gr šećera u prahu
100 gr  mlevenih oraha
100 ml crne skuvane kafe

Za fil:
100 gr margarina
100 gr šećera u prahu
2 kašike Neskvik kakaa

U vanglicu sipajte navedene sastojke za rolat, izmešajte i dodajte skuvanu crnu nezaslađenu kafu. Dobro ga umesite rukama dok ne dobijete kompaktnu masu.
Umutite margarin, šećer u prahu i kakao.
Uzmite najveću kesu za zamrzivač (5 l) isecite je sa svih strana, stavite je na radnu površinu, preko kese stavite masu za rolat. Preko mase stavite prijanjajuću foliju ili još jednu isečenu kesu i pomoću oklagije pravite pravougaonik, tj rolat. Na razvučenu masu namažite fil i urolajte.
Ostavite u friđideru 3 sata da se ohladi.