Pages

20. 8. 2012.

Mus sa ljutom papričicom

Sigurno se pitate kako je moguće staviti ljutu papriku u slatku pavlaku ili belu čokoladu. Verujte da je moguće, i meni se ukus veoma dopada. Jedino  mogu da vam preporučim da probate.

Potrebno vam je:

250 ml slatke pavlake
150 g bele čokolade
1 pomorandža
1 ljuta papričica

Izlomite čokoladu na kockice.
Iseckajte ljutu papričicu.
Izrendajte koru od pomorandže
Slatku pavlaku sipajte u šerpicu i dodajte papričicu  i koru od pomorandže. zagrejte  do ključanja.  Sklonite sa šporeta i odmah dodajte izlomljenu čokoladu, da se otopi u vrućoj slatkoj pavlaci. Mešajte dok se ne otopi skroz.

Procedite kroz cediljku. Ostavite da se prohladi.
Ohlađen mus umutite mikserom, stavite u špric za ukrašavanje.
U korpicu stavite željeno voće( ja sam stavila kockice pomorandže, zato što je u musu već ukus pomorandže), ukrasite umućenim musom. Pospite seckanim pistaćima.
Uživajte:-))



Korpica punjena malinama


4 коментара: