Namaz od tunjevine

Ceo mesec avgust je u znaku "zabranjenog" kuvanja, s obzirom da su temperature tolike kolike su.
Takav je i ovaj recept, potrebna su vam četiri sastojka koja uvek imate u frižideru, a namaz je gotov za 20 minuta bez uključivanja bilo kog aparata.

Za namaz vam je potrebno:

• 1 konzerva tunjevine 175g - komadići
• 100 g krem maslaca ili krem sira
• 1 čen belog luka (izgnječen)
• sok od pola limuna
• pola veze vlašca

Priprema:

1. Ribu stavite u cediljku da se ocedi od viška ulja, možda ćete morati malo da pritisnete i kašikom.
2. Oceđenu ribu pomešajte sa krem maslacem, belim lukom, sokom od limuna.
3. Dodajte iseckan vlašac, i sve promešajte.
4. Namaz će biti malo tečniji, ali će se nakon hlađenja u frižideru lepo stegnuti i dobiće pravu teksturu.

Savet: ako ribu izmiksate u blenderu imaćete riblju paštetu, izbor je na vama. U svakom slučaju brz, lagan i ukusan namaz.

Prijatno!