четвртак, 23. септембар 2010.

Pita s crnim lukom

Potrebno je;

1 kvasac
brašno 
1kg crnog luka
1 jaje
kašičica kima

Priprema;

Zamesiti testo i ostaviti da naraste.
Crni luk iseckati sitno i ostaviti da se dinsta. Dodati kim. Ostaviti da se ohladi.
Najbolje je luk spremiti ranije da bi mogao da se ohladi.
Razvući testo malo veće od posude u kojoj ćete peći.
Posudu nauljite i stavite testo tako da malo visi iz suda.
Stavite izdinstani luk i krajeve vratite na unutra.
Stavite da se peče. Pred kraj zalijte sa umućenim jajetom i vratite u rernu do zlatno žute boje.

Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...