21. 12. 2010.

Piletina sa karijem i pečurkama

Potrebno je:

1 pileće belo meso
1 veća glavica crnog luka
kari
pirinač
400g pečurki

U šerpu sipati ulje, dodati iseckan crni luk. Kratko dinstati, dodati belo meso iseckano na kockice.
Dodati 1 kašiku kari začina, soli. Ubaciti očišćene i na listiće iseckane pečurke. Posle desetak minuta,kad su pečurke pustile vodu dodati opran pirinač. Pre pirinča možete dodati, u ovom slučaju, prokelj. Po  potrebi dodati vode. kuvati dok pirinač ne bude gotov.

Нема коментара:

Постави коментар