Potrebno je za testo500g brašna
325g maslaca
125 ml jogurta malo soli
Fil
4 kašike šećera( žuti)
1 kašika cimeta
Maslac iseckati na listiće, dodati brašno, zamesiti testo. Testo obmotajte celofanom, staviti na hladno 1 sat. U međuvremenu pomešati šećer s cimetom. Testo razviti na otprilike 3mm debljine. Obilno posuti mešavinom šećera i cimeta. Smotajte u rolat. Secite kolutove 0,5 cm debljine. Ređajte u pleh obložen papirom. Posuti pužiće žutim šećerom. Peći 15 min. na 170 stepeni.
Нема коментара:
Постави коментар