2. 10. 2010.

Pita od zelja

Sastojci:

pita sa zeljem
Fil:
2 veze zelja
4 jajeta
1 kisela pavlaka
1 veza mladog crnog luka

Priprema:

Kore iseći na tri jednake trake. Uzeti jednu trake, namazati uljem, preko nje staviti drugu traku, staviti fil celom dužinom. Krajeve trake saviti ka unutra i urolati kao sarmicu.

Ređati u pleh. Premazati ih jednim jajetom i posuti kimom.
Peći u zagrejanoj rerni 40 minuta, na 170 stepeni.

1 коментар: