субота, 10. септембар 2011.

Tzatziki supa

Potrebno je:

1 veći krastavac
jogurt 400ml (ako želite ređe dodajte više jogurta)
4 čena belog luka
1 kašičica maslinovog ulja
1 kašičicu jabukovog sirćeta
1 kašičicu naseckane sveže nane

Krastavac iseći po dužini (neoljušten), kašičicom izvaditi semenke. Narendajte krastavac, i ostavite da se suši na sobnoj temperaturi oko 30 minuta. U krastavac umešati jogurt, dodati izgnječeni beli luk, maslinovo ulje, jabukovo sirće i kašičicu nane. Posoliti i pobiberiti po ukusu, promešati i ohladiti u frižideru. Ukrasite tankim neoljuštenim kolutovima krastavaca i listićima nane.

Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...