среда, 15. септембар 2010.

Ludo testo


Recept: Ludo testo

Od ovog testa možete praviti štrudle, kiflice, pice, krofne itd.

Potrebno Vam je:

  • šolja (od jogurta) mlakog mleka
  • 2 kašičice šećera
  • kvasac
  • 1,150-1,200gbrašna
  • 2 kašičice soli
  • 2 jajeta
  • 2 čaše jogurta
  • šolja (od jogurta) ulja
  • 1 prašak za pecivo

Priprema:


  1. U mlako mleko staviti kvasac i 2 kašičice šećera. Ostaviti da nadođe.
  2. U posudu (vanglu) sipati pola količine brašna, so, jaja, jogurt, ulje, prašak za pecivo.
  3. Zamesiti testo dodajući ostalu količinu brašna. Testo dobro izraditi i ostaviti u frižideru 2 sata. Testo ne sme biti tvrdo, već da se lako odvaja od zida vangle. 

Krofne od ludog testa - Magična Oklagija

Pica od ludog testa
Štrudla sa makom od ludog testa

Нема коментара:

Постави коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...