недеља, 30. јануар 2011.

Krompir sa prazilukom

Potrebno je

1 veći prazikuk
krompir.(količinu odredite prema broju ljudi za koje spremate)
začini(so, biber, majoran, majčina dušica)


Krompir operite, i kuvajte ga zajedno sa ljuskom 15 min.
Prospite vodu u kojoj se kuvao i nalijte ga hladnom vodom. Ostavite da se ohladi.
Nauljite vatrostalnu činiju, i stavljajte očišćen i isečen krompir. Isecite praziluk po dužini, a onda na komade od 10 cm, poređajte preko krompira. Sipajte ulje i promešajte. Začinite sa majčinom dušicom,biberom, solju i malo suvog majorana. Prekrite folijom i stavite u rernu na 200 stepeni 15 min, skinite foliju i pecite još 10 min.

Нема коментара:

Постави коментар