уторак, 03. јануар 2012.

Proja sa spanaćem

Ovo je klasična proja, samo sa dodatkom spanaća. Imala sam viška fila kada sam pravila pite kao štrudle, tako da sam rešila da napravim proje i iskoristim fil.

Potrebno je :
za proje

2 čaše jogurta
3 jajeta
2 čaše ulja
2 šolje kisele vode

3 šolje projnog (kukuruznog) brašna
2 šolje belog pšeničnog brašna
1 prašak za pecivo

Sve sastojke izmiksati i dodati spanać. Sipati u modlice za proje i peći 40 minuta na 200 stepeni, vodeći računa da se proje dobro ispeku, da ne ostanu "žive".
Ukrasila sam ih namazom od pasulja, to je bilo spontano, nije obavezno. Ako hoćete da vam budu primamljive ukrasite ih krem sirom.



Нема коментара:

Постави коментар